Novosti, 14.11.2016.

Izvorska voda s ciriškog brda

Lokales Wasser 37 – svježa je izvorska voda koja stiže izravno s obližnjeg brda Uetliberg u središte Züricha. Boce od bijelog stakla za ovu vodu proizvodi Vetropack Austria.

Urs Grütter, inicijator projekta, otkrio je u izvodu svoje nekretnine iz zemljišnih knjiga da mu je grad Zürich 1559. godine dodijelio pravo na korištenje vode. To mu pravo omogućuje da po minuti dobije 10,5 litara vode iz vodovoda koji vodi izravno u grad. Vodovod je izgrađen 1429. kako bi središte grada opskrbljivao vodom.

Voda se, između ostaloga, puni u boce od pola litre koje proizvodi Vetropack Austria. Riječ je o standardnim povratnim bocama s krunskim grlom. Potrošači mogu uživati u ovoj izvorskoj vodi u gaziranoj i negaziranoj varijanti, ali samo u krugu od deset kilometara. Punionica se, naime, zauzima za ekološki prihvatljivu potrošnju i stoga izbjegava duge transportne putove. Dobit se upotrebljava isključivo za financiranje razvojnih projekata bilo gdje u svijetu kojima se promovira voda.