Novosti, 01.02.2016.

Sjećanja na djetinjstvo

Mnogi naraštaji Austrijanaca odrasli su uz limunadu Schartner Bombe. Novu verziju nostalgične boce od zelenog stakla proizvodi Vetropack Austria u Pöchlarnu.

U općini Scharten u Gornjoj Austriji otkriven je 1926. izvor s kojeg su kupališni gosti pili vodu. Zbog specifičnog okusa ova čista izvorska voda nije baš najbolje prijala pa je vlasnik prehrambene tvrtke Lichtenegger Nährmittelwerk Otto Burger odlučio vodi dodati voćni sirup. Njegov eksperiment bio je vrlo uspješan te je tako nastala i danas poznata tzv. šartnerska bomba.

Boca od zelenog stakla visoka je 16,5 cm a promjer joj iznosi 6,5 cm. No, glavno obilježje ove boce je markantan trbuh, iako u nju stanu svega dva i pol decilitra. Po tome se ujedno i razlikuje od ostalih limunada u Europi koje se pune u boce od 330 mililitara. Koristi se uglavnom u ugostiteljstvu. Novo ruho za nostalgičnu limunadu s kojom su odrasli brojni austrijski naraštaji proizvodi Vetropackova staklana u Pöchlarnu.